Alle producten worden geproduceerd volgens de volgende normen en voorschriften:

Werkplekken worden te allen tijde schoon en opgeruimd gehouden.

Keukengerei dat wordt gebruikt voor de bereiding van producten (inclusief, maar niet beperkt tot kommen, lepels, spatels, thermometers, potten, containers, flessen, enz.) wordt nooit gebruikt voor de bereiding van voedsel en wordt te allen tijde apart van keukengerei bewaard.

Keukengerei wordt grondig gereinigd en gesteriliseerd voor en na elk gebruik.

Roken, eten en drinken is ten strengste verboden in ruimtes waar onze balsem wordt bereid.

Productcontainers worden grondig gesteriliseerd en aan de lucht gedroogd voor gebruik.

Apparatuur wordt vóór elk gebruik gecontroleerd op defecten.

Persoonlijke hygiëne, met name handen wassen, moet te allen tijde worden gehandhaafd. Haar moet worden vastgebonden en een gezichtsmasker moet te allen tijde worden gedragen tijdens de bereiding.

Alle ingrediënten moeten nauwkeurig worden gemeten en gewogen met behulp van goedgekeurde meetapparatuur.

Alle ingrediënten en producten moeten worden opgeslagen volgens hun behoeften.

Alle containers worden nauwkeurig geëtiketteerd.

Al het afval wordt onmiddellijk correct uit het werkgebied verwijderd en toegewezen aan het juiste recyclinggebied, klaar om te worden opgehaald.